meet the athlete: Christine Vardaros

(for English click here) Met de rubriek ‘meet the athlete’ wil ik telkens iemand uit de sport aan het woord laten. Enkele vragen met interessante antwoorden. Kunnen we iets leren van deze toppers,… Lees verder

nut & seed bread

Make your own gluten free nut & seed bread, so delicious!! (for English click here) “Eet je dan geen brood?” Wel nee, ik eet glutenvrij en dus probeer ik brood te vermijden. Omdat… Lees verder

miso soup (recept Dirk Baelus)

try this easy miso soup with mochi rice. (click here for English) nodig: mochi rijst (gestampte zoete rijst) shitake, wakame vlokken en kombu wortel miso (ongeveer 1 tl per kop water, afhankelijk van… Lees verder

meet the athlete: dirk baelus

(click here for English) Iedereen kent je als de cafébaas die macrobiotisch triatleet werd. Ondertussen heb je het caféleven al een tijdje vaarwel gezegd en ziet jouw leven er helemaal anders uit. Je… Lees verder

rice milk + chocolate rice milk

Make your own rice milk, free from sugar or other additives. (for English click here) Zelf rijstmelk maken is heel eenvoudig en als je ze zelf maakt, ben je bovendien zeker dat er… Lees verder

no bake granola bars

(for English click here) In veel bewerkte voeding zitten verborgen suikers. Ook in zogenaamde gezonde granenrepen vind je onder andere glucosestroop en maltodextrine. De suikers en andere toevoegingen kan je gelukkig makkelijk vermijden… Lees verder

fast recovery chocolate pudding

Train hard & recover good so you can do it all again very soon! What to eat after a workout? (for English click here) Je staat vroeg op om al een eerste training… Lees verder

sweet potato hummus

What about a tasty and healthy snack that boost your energy? Try hummus! It’s just perfect as a nutritious snack to keep you feeling full and satisfied! (for English click here) Op zoek naar… Lees verder

bounty bars

Sit back, relax and eat.. Bounty bars! (Click here for English) Ik eet heel graag kokos: een heerlijke curry met kokosmelk, kokosvlokken in granola, geraspte kokos bij m’n havermout EN van Bounty’s!! Bounty… Lees verder

Buckwheat porridge

Tired of eating oatmeal every day? Try this warming buckwheat porridge. (for English click here) Mmmm, tijd voor ontbijt! Op een koude en donkere ochtend eet ik graag iets warms, maar elke dag… Lees verder